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误食毒蘑菇的紧急救护方法
来源: 健康饮食网 作者: 营养师 时间: 2011-04-25 08:19:23

 每年三四月份都是蘑菇中毒的高发期,这是由于此时气候温暖潮湿,正适宜蘑菇生长。很多老百姓认为毒蘑菇都是形状花哨、色彩斑斓,而长相朴实的蘑菇不会有毒。其实,蘑菇的种类非常多,有毒还是无毒,就是专家也很难从外表上判断。比如致命白毒伞,就长得很清雅。在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,很容易受到毒蘑菇的菌丝沾染而变得有毒。

  致命毒蘑菇的致死率很高,一般都在50%以上。而且毒蘑菇还有个狡猾的特性,就是会先假意投降,这在治疗上叫做“假愈期”,即经相应治疗后,症状逐步缓解甚至消失,但在一两天后毒性会卷土重来,病情迅速恶化,致使患者出现以肾衰竭为主的多器官衰竭。因此他提醒,在中毒初期症状出现缓解时,仍应在医院积极接受治疗观察一段时间。

  吃了毒蘑菇的病人有什么症状呢?如果食用蘑菇后很快出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛、视力模糊等症状,那么就要高度怀疑是毒蘑菇中毒了,必须马上就医,千万不可拖延,否则会引起昏迷乃至死亡等严重后果。健康饮食网 foodwang.com

  这个时候除了毒蘑菇,还有山野菜会出来作怪,最好的预防中毒措施就是不采、不食这些来历不明的食物。万一采食了这些毒菌毒菜,那么千万不要等待自行排毒,要在第一时间内到医院,接受专科医生救治。

  紧急处理方法:食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。

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